[問題] 小冰箱如何保存雞胸肉一個禮拜
由於現在加工食物很多
有了自己煮的打算(順便減肥)
若有小冷凍層的小冰箱
要如何把大賣廠買的雞胸肉保存
我有的烹煮工具只有電鍋和烤箱
沒真空包裝器材
問題如下
1.要煮過放冷凍還是不煮過放冷凍
2.如何分裝比較方便,冷凍後肉黏在一起很難分開(有圖更棒)
3.若冷凍前抹檸檬汁在雞肉上會不會好一點
4.冷凍前要先洗嗎
料理新手
謝謝
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