[問題] 酪梨可做餅乾嗎

看板cookclub作者 (關妍)時間10年前 (2014/07/19 02:12), 編輯推噓5(5推 0噓 11→)
留言16則, 3人參與, 最新討論串1/1
酪梨可以說是水果中的奶油 那 他可以取代奶油的部分做餅乾嗎XD 突然有這想法 酪梨現在好便宜阿~~~ 一大顆才35元 已經熟黑了 在想一半要做烤蛋 另一半拿來做餅乾不知道可不可行 哈哈 有人嘗試過嗎>w< 不知道這種創意可不可行耶!? -- 藤井樹說：「夢想有時候其實很簡單，也其實並不遙遠 它之所以難以追求與達成，是因為它由不得你。」 九把刀說：「說出來會被嘲笑的夢想，才有實踐的價值 就算跌到了，姿勢也會很豪邁。」 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.84.176.201 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1405707175.A.14F.html
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水分太多了
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推
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可以 國外素食網站都有食譜 超多選擇的 XDDD 以酪梨
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代替奶油 做起來會很乾 因為水分不夠會烤乾哦！個人認
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為 比較適合做布朗尼 我餅乾跟布朗尼都有做 布朗尼比
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較受歡迎
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cado-chocolate-brownies/
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推
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我好像是用這兩個食譜
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推
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最後的這個連結是餅乾食譜 我超不推 太乾水分太少
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很難吃 XDDD 自己斟酌
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avocado-cookies/
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推
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我是覺得可加在烤好的餅乾上 當是裝飾的餡料那種 而
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不要加進去烤 因水果多半不耐高溫
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