[問題] 請問嫩仙草的作法
夏日炎炎,剛從澎湖回來
吃了那邊好吃有名的玉冠嫩仙草,
真的好嫩好嫩好好吃~~~~
想說自己也來做做看
自己上網看了食譜做了之後
發現做出來都是偏脆比較有口感的
可是我想要的是很嫩的仙草,像是玉冠或台中瑪露蓮嫩仙草那種
不知道版上有沒有高手做過嫩仙草有成功的
到底秘訣跟配方是什麼阿~~
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