[器具] 關於廚刀的挑選、材質、一切

看板cookclub作者 (Aluba)時間10年前 (2014/07/06 12:23), 編輯推噓0(001)
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我是Aluba,先前發了一篇關於刀具的心得 由於台灣沒有使用廚刀的專業及正確觀念 我近期成立了本職用廚刀的討論社團 https://www.facebook.com/groups/256504431218682/ 裡頭成員大多是主廚、料理人、廚刀玩家 有些關於廚刀的知識,可以上俺的社團爬文、發問 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.240.59.165 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1404620583.A.77B.html

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有需要的話,可以找俺教你們磨刀
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