[問題] 壽司卷冰起來明天吃會變不好吃嗎

看板cookclub作者 (炸掉了)時間10年前 (2014/05/18 22:59), 編輯推噓5(504)
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如題 剛剛做了壽司卷 想當成明日便當 但是卷完後才想到以前吃都馬上吃掉 沒冰過 想問問板上的高手們 壽司卷能冰嗎?醋飯冰過會變硬嗎? 就算變硬,是不是退冰即可 或是微波或用蒸的? 還是乾脆別冰 等明天中午還可以吃? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.227.32.250 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1400425152.A.6DB.html

05/18 23:01, , 1F
可以冰 飯會比較硬 我是拿出來就直接吃了耶 若是怕太冰
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05/18 23:02, , 2F
像是有敏感性牙齒QQ我是會放個5分鐘再吃
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05/18 23:04, , 3F
微波和蒸的我個人是覺得不好吃耶 比較喜歡吃冰的
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05/18 23:06, , 4F
還有壽司不冰放不到隔天拉
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阿還有冰過那個飯退冰後回不去了~~~
05/18 23:08, 5F

05/19 10:53, , 6F
蒸或微波變熱了...那還叫壽司嗎XDD
05/19 10:53, 6F

05/19 11:22, , 7F
可以試試用報紙層層包起來放蔬果室。
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05/19 15:19, , 8F
我也都放蔬果室,放一晚不會變硬
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05/20 20:35, , 9F
要注意保濕哦
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