[食譜] 韓式起司年糕泡麵
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這次煮的是四人份的
材料: 年糕1-2包、韓式辣椒醬、泡菜、辛拉麵3包、起司一碗一片、洋蔥1顆、高麗菜1/4顆、豬肉片、花枝、香菇 (料可以喜歡自己多加,材料都是全聯買)
做法:1. 先把洋蔥、香菇炒香再加入大量的水
2. 煮另一鍋水,把辛拉麵先煮起來(調味包先備用)麵不要煮太熟,七分熟就好,撈起來先放著
3. 等1的那鍋水滾了 加入一大匙辣椒醬和辛拉麵辣粉2包,也可以加入泡菜和泡菜汁,可以依個人口味加多加少
4. 等水滾了之後加入年糕2包,等年糕煮了3分鐘後加入高麗菜、花枝、肉片、
5. 最後把辛拉麵倒進去讓麵入味,就可以起鍋了,然後裝碗後再放上一片起司,再淋上湯汁讓起司融化就可以吃囉
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