[問題] 刨刀用法

看板cookclub作者 (貓媽媽)時間10年前 (2014/05/16 14:51), 編輯推噓7(7推 0噓 6→)
留言13則, 12人參與, 最新討論串1/1
最近想自己做檸檬汁喝，但是沒有工具， 原本天真以為跟奇異果一樣，可以對切用湯匙挖 但...悲劇... 於是上網搜尋 看到有人說刨刀旁的兩個圈圈是專門去柑橘皮用的（如下圖紅筆圈起來處） http://ppt.cc/yP2s 但是不知道使用方式是甚麼 擠檸檬汁好困擾阿.... 已用爛一顆檸檬 XD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.135.153.7 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1400223118.A.3E6.html
推
05/16 15:00, , 1F
那個圈圈是用來挖馬鈴薯芽眼的,BTW,檸檬先用手在桌上滾過
05/16 15:00, 1F
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05/16 15:02, , 2F
用手壓著滾,把皮和內部滾軟,再對切後用手擠就很好擠了
05/16 15:02, 2F
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05/16 15:12, , 3F
先滾一滾，也可以對切之後,把叉子插在中間邊擠邊轉
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推
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叉子+1 省力
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推
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叉子+1 好用
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05/16 16:17, , 6F
只要去皮跟湯匙剝柳丁一樣(湯匙應該不會比我指甲吧= =)
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可以用湯匙旋轉榨汁
05/16 17:02, 7F
推
05/16 17:02, , 8F
那人唬爛
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05/16 17:55, , 9F
叉子
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05/16 19:14, , 10F
拿來挖蒂頭用的
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推
05/16 22:38, , 11F
圈圈挖蒂頭、挖芽眼、挖撞傷 擠檸檬汁用叉子無敵好用
05/16 22:38, 11F
推
05/17 00:35, , 12F
滾一滾超好擠
05/17 00:35, 12F
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05/18 16:18, , 13F
謝謝前輩們的指導~~ 夏天要來喝檸檬汁拉~~~~
05/18 16:18, 13F
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