[問題] 乾燥的食物 要如何加熱?

看板cookclub作者 (蚵難)時間10年前 (2014/05/06 21:52), 10年前編輯推噓7(7推 0噓 14→)
留言21則, 11人參與, 最新討論串1/1
不好意思 不知道這個問題是否可以發這一版 我現在所在的地方 很偏僻 離最近的速食店與便利商店很遠 有冰箱 有瓦斯爐 有一個平底鍋與一個小鍋子 但卻沒有最重要的微波爐!!! 我原本的想法是 地點偏僻沒關係 就到速食店一次買很多份套餐(漢堡薯條)與到便利商店買很多個微波便當 通通都放到冰箱儲存起來 要吃時再加熱即可 結果 現在才發現居然沒有微波爐!!! 想請問一下 有冰箱 有瓦斯爐 有一個平底鍋與一個小鍋子(比平底鍋還小) 但沒有最重要的微波爐!!! 在這樣子的情況下 要如何加熱我的漢堡薯條與微波便當??? 可以把那些食物都直接放到平底鍋或小鍋子上加熱嗎? 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.224.132.89 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1399384325.A.EC5.html
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我認為你就認命買個小烤箱或小微波爐算了 如果不想自炊
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對啊感覺直接買個小微波爐比較方便
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..超商的便當可以放這麼久嗎
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便當用加熱的可以呀 倒到玻璃陶磁容器 放進小鍋子加水蒸熱
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請問這是所謂的隔水加熱嗎? 我可不可以在平底鍋放一點水 然後再把小鍋子放在平底鍋的水上 把食物放小鍋子裡加 熱?這樣也算是隔水加熱嗎?
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05/06 22:33, , 5F
可以..很多飯店自助餐也都用這種方式保溫的..
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飯類就用"蒸"的方式加熱，薯條可以下油回炸or煎
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漢堡...就算了吧
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如果你不趕時間..可以把平底鍋加一點水燒到乾..放入漢堡
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關火..蓋上蓋子..大約五分鐘拿出來就是熱騰騰的漢堡..
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重點食物味道與口感差異很大
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長期吃這些？
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薯條跟便當用炒的，漢堡的麵包跟肉用煎的
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速食加熱不好吃了吧...便當就用隔水加熱，用蒸的，小鍋子夠大
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嗎？用個蒸架墊高，便當用可蒸的容器裝進去，再蓋鍋蓋，保熱
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效果可能會比平底鍋好一點，不然就直接倒到平底鍋大鍋炒。
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有冰箱有瓦斯爐可以直接煮簡單料理，像康寶濃湯+麵條之類的
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用平底鍋蒸可能要一直加水，怕食物還沒熱水就燒乾
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剛好母親節打折 現在訂的話大概明天下午到 20公升大
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小應該夠用吧 PCHOME隨便查的 應該不算廣告吧
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謝謝大家喔 我後來把薯條丟到平底鍋炒 漢堡則把肉跟麵包打開用煎的 微波便當一開始用隔水加熱...但覺得熱得太慢了...而且平底鍋要一直加水...放棄 改成直接丟進平底鍋當作是炒飯來炒 因為我只會待兩個星期 所以這兩個星期大概就暫時靠這幾個方法來填飽肚子 謝謝各位 ※ 編輯: movierice (36.224.132.89), 05/07/2014 01:22:49
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05/07 03:30, , 21F
偏僻可以網購. 便利店-水餃/泡麵/鍋貼/蒸餃/關東煮或青菜
05/07 03:30, 21F
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