[器具] 萬國牌不鏽鋼厚釜電鍋10人份

看板cookclub作者 (忘卻者)時間10年前 (2014/05/01 16:31), 10年前編輯推噓8(8019)
留言27則, 6人參與, 最新討論串1/1
我從外宿自己開始煮飯以來,一路從電磁爐改用不挑鍋的黑晶爐 煮飯、煮麵、煎餅、煎肉、燉肉、燉湯、蒸包子...族繁不及備載的料理 從來沒想過用電鍋 最大的理由當然是黑晶爐可以做的事情,何必要再多買一個電器 不過最近實在太忙了,沒時間顧著電晶爐煮食 尤其是如果開始煮,基本上就得花精神時間盯著 於是我終於決意買了一個電鍋 看看很多人都推薦萬國而不是大同,我特別留心了這個牌子 我買的是 萬國牌不鏽鋼厚釜電鍋10人份AQ10ST(只有一種顏色) NT1590,含宅配運費,如果要加購高帽子組合還要多五百 (另一款AQ-10S是1110,可挑顏色運費另計 我是找網拍買的,原廠的AQ10ST好像要16xx,不曉得運費要不要另外算) 有鑑於其實鍋具盤子都有了,而且沒有高帽子的需求,所以我沒有再加購 不過有自己去小北百貨,買了兩個蒸架(一高一矮),總共20*2=40NT 原廠的配件是 不鏽鋼內鍋 x 1 不鏽鋼內鍋蓋 x 1 不鏽鋼蒸盤 x 1 飯匙 x 1 量杯 x 1 說明書+保證書 x 1 不過我打開封好的原廠電鍋,還發現一個無腳的平面蒸架 但是,配件本身我沒用處,內鍋內蓋蒸盤飯匙量杯,都已經有現成的替代品了 我使用的時候,自購的矮蒸架放最底下,然後是我的小圓不鏽鋼鍋再疊上高蒸架 上面再放一個小圓不鏽鋼鍋,幸運的是,這些我原本就有的鍋具加上新購的蒸架 尺寸剛好,比原廠的還要更量身打造 原廠的配件就先默默的收起來了 其實我最擔心的不是鍋具的問題 我害怕的是電鍋在煮的時候匡啷匡啷的鍋蓋聲,還有電鍋跳起來的時候我會突然被嚇到 這些都沒有發生!!! 超滿意的 煮的時候,鍋蓋聲很小,煮飯的時候完全無聲,煮湯的時候就有聲音了 不過聲音真的很小,讓你完全感覺不到它的存在 電鍋跳起來的時候也是一樣,完全無聲 至少我完全沒注意到這些聲音 我甚至還一度懷疑是我忘了按下去嗎 可是摸摸鍋蓋,確實有燙燙的 打開一看,已經煮好了 光這一點,我就很推 因為電鍋最怕煮到全世界都知道你在用電鍋煮東西 外食生涯從此邁入不用顧火的新紀元 我終於可以不用顧火就吃到美味的米飯 (我一周一定要吃兩三次米飯,不然會覺得很空虛XD) 再加上放在飯的上層架的配菜,簡單美味 不過,若是煎煮炒,我還是會用電晶爐就是了 -- 一起看風光的人在哪裡? 是那個已經離去的人,還是被遺忘的自己? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.62.172.187 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1398933062.A.822.html ※ 編輯: forfly (61.62.172.187), 05/01/2014 16:35:44

05/01 16:51, , 1F
我也買同一台,煮的時候超會匡啷匡啷的... 煮白飯的時候還會
05/01 16:51, 1F

05/01 16:52, , 2F
噴到鍋蓋都是沫... 超傻眼的. 現在用加購的高蓋,才不會匡啷
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05/01 16:53, , 3F
匡啷的,買這台一度小後悔沒買大同,以後有蒸爐就要把這台處
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理掉...
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05/01 16:57, , 5F
會不會是你沒有加蓋? 我都有加蓋煮 還是我的手氣比較好
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我也買這台,煮飯煮湯都很吵XD
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05/01 17:27, , 7F
我都有加內蓋,一樣吵,不過,這樣剛好提醒我有在煮東西XD
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XDDD,那看來是我的手氣好
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05/01 18:16, , 9F
給一樓 同樣全不鏽鋼鍋 大同的價位可比萬國高多了....
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05/01 18:49, , 10F
我娘家婆家都買大同,但我比較喜歡萬國,便宜好用!
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05/01 19:20, , 11F
價位再高也沒MIELE的蒸爐高,買電器只要好用我都願意下手,
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05/01 19:20, , 12F
當初是看萬國的評價比大同好才買萬國的,沒想到. QQ
05/01 19:20, 12F

05/01 23:20, , 13F
請問這台的內層(加水的那一層)也是不鏽鋼材質嗎?最近正好
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05/01 23:21, , 14F
想換電鍋,公婆希望能買到連內層都是不鏽鋼材質的。謝謝
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05/01 23:34, , 15F
AQ10ST外鍋(加水的那層)和蓋子,還有送的內鍋都是不鏽鋼
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05/01 23:37, , 16F
想要更確定,可以在購買的時候詢問賣家/原廠
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05/03 11:12, , 17F
今天入手AQ10S AQ10ST全部都不銹鋼 聽說導熱性比較差
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05/03 11:13, , 18F
AQ10S鍋壁的部分是鋁 導熱性好些 反正那層永遠不可能碰
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05/03 11:13, , 19F
到食物 鋁中毒的機會低到爆炸
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05/05 13:51, , 20F
是說姑且不管鋁會不會中毒,鋁製品用久了或是久不用
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05/05 13:52, , 21F
會逐漸產生變化(該叫做氧化?),不鏽鋼比較沒這問題
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05/05 13:52, , 22F
我是考慮到這一點才買不鏽鋼的
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05/11 16:37, , 23F
....鋁是活性很強的金屬 基本上你用的鋁製品(包括鋁箔紙
05/11 16:37, 23F

05/11 16:40, , 24F
只要沒有合金都會有一層氧化層 現在會賣出去的鋁製用品
05/11 16:40, 24F

05/11 16:41, , 25F
會事先把鋁的表面做氧化處理 除非你拿鋼絲絨之類的東西
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05/11 16:41, , 26F
去刮它 不然光是電鍋溫度跟一般撞擊是不會對他有影響的
05/11 16:41, 26F

08/20 12:13, , 27F
難道用大同的 就不會跳了嗎? 真好笑
08/20 12:13, 27F
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