[問題] 烤箱

看板cookclub作者 (熊)時間10年前 (2014/04/24 18:34), 編輯推噓1(107)
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請問ㄧ般吃飯那種瓷器的碗可以放小烤箱烤嗎不能調上下火的那種幾百元烤箱 -- Sent from my Android -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.237.212.253 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1398335685.A.5D4.html

04/24 19:49, , 1F
個人覺得與其用瓷器還不如拿鐵的便當盒還安全一點
04/24 19:49, 1F

04/24 20:44, , 2F
用金屬的比較安全也比較節省能源
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04/25 00:17, , 3F
書上寫瓷器可進微波爐但不能進烤箱,一般若有標示也是
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04/25 00:18, , 4F
這樣。但我以前不知也進了很多次烤箱,還好沒事
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04/25 08:26, , 5F
我會進烤箱耶,我的認知是瓷器是高溫燒出來的~應該可以
04/25 08:26, 5F

04/25 08:28, , 6F
也如板大說的金屬比較省能源~ 熱度比較快到達目標
04/25 08:28, 6F

04/25 09:19, , 7F
瓷器能不能進烤箱我記得很重要一點是要注意那些釉料喔
04/25 09:19, 7F

04/25 09:20, , 8F
不過東西要進烤箱我幾乎都是用烤盤 碗太深會烤不勻?
04/25 09:20, 8F
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