[食譜] 紐澳良辣雞翅
圖片：
http://ppt.cc/tnkI
材料：
雞翅、小棒棒腿
醃料：辣椒粉1匙、辣椒酱Tabasco2匙、大蒜4片(壓蒜泥)、粗粒黑胡椒1匙、鹽1/2匙
調味料：蜂蜜2匙、番茄醬1匙、糖1/2匙、辣椒酱Tabasco1匙
1.先將雞翅清洗乾淨除去雜毛，拿小刀或叉子在雞翅上多戳點洞(讓醃料容易入味)，
再準備一個容器或袋子把醃料跟雞翅都放進去醃製大概2小時(醃製越久越入味)丟進冰箱
冷藏
2.將烤箱250度預熱3分鐘，雞翅放進去烤箱前，請用調味料將表面塗上均勻
3.雞翅設定250度烤25分鐘，每12分鐘翻面並刷上調味料
備註：
醃製的容器我是選擇雙層塑膠袋，因為容要搖勻雞翅與醃料
順便可以按摩雞翅以及將醃料均勻醃製到每塊翅膀
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