[問題] Costco 泰式綠咖哩加椰奶

看板cookclub作者 (跳跳)時間11年前 (2014/03/25 11:24), 編輯推噓6(6推 0噓 1→)
留言7則, 6人參與, 最新討論串1/1
最近要做7人份左右的泰式綠咖哩雞肉飯 有考慮買costco的綠咖哩調理包 但Google後，大部份的網友反應偏鹹 因此，想說若使用4包調理包加上一罐400ml的椰奶，煮成7人份 這樣會不妥或是不搭嗎？ 因為沒吃過costco賣的綠咖哩調理包 想說來請教一下有經驗的版友們＞\\\＜ 謝謝大家：） -- Sent from my iPhone -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 42.74.255.123
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03/25 12:13, , 1F
很好吃呀 加椰奶很棒
03/25 12:13, 1F
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椰奶讚，加些糖也好吃，不過我覺得裡頭的雞肉很澀
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03/26 01:58, , 3F
借文問～各位的椰奶都買什麼牌子的～？
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一定要加椰奶才好吃～我是買泰國的鋁箔包不知道牌子
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椰奶建議分次加，慢慢試味道，避免味道太淡
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把綠咖哩煮好再分次加入，找自己喜歡的口味，加了椰
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奶轉小火，不能大滾
03/28 02:51, 7F
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