[問題] 素食的蔥
我不太喜歡蔥的味道，
所以一直以來自行開伙都不會放蔥來調味。
記得有次和家人去了素食餐廳幫爺爺過生日，
那是一家合菜的餐廳，
服務生把一道道菜送上我們的圓桌。
不知上了第幾道，應該還在開胃菜吧，
桌上送來了每人一小碟似乎要讓人調味用的。
我瞄了一眼，是整碟翠綠的青蔥末舖在素沙茶上，
我在外面吃飯，有蔥也不會挑掉，照吃不誤，
但今天它沒放我碗裡我就完全不想碰它，
所以打算給我爸爸沾。
但後來仔細想想，素食明明就不會有蔥啊！
但眼前的料理看起來就是十足的蔥段模樣，
好奇之下我吃了一口，
沒想到十分合我口味！
那是一種爽口的口感，沒什麼特別的氣味，
不知是什麼蔬菜，總之和蔥的口感完全不同，
好吃到我連我妹的份都吃掉了。
最近想做沙拉，回想起那時的素蔥，覺得拌在一起一定很棒！
不知是否有人知道素蔥的本體可能是什麼蔬菜呢？謝謝～
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.161.99.187
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好幾年前的事囉！餐廳已經倒了
※ 編輯: peacegeek 來自: 218.161.99.187 (03/24 19:21)
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是碧玉荀沒錯！！！！謝謝版友們！！
※ 編輯: peacegeek (218.161.99.187), 04/04/2014 18:38:51