[問題] 炸芋頭丸子

看板cookclub作者sskkggys (waiting)時間10年前 (2014/03/02 15:09)推噓1(1推 0噓 10→)

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剛剛我家發生了芋丸爆炸慘案… 我們是用蒸好得芋頭泥加一點樹薯粉作成丸子沒有加別的東西冰一晚之後直接下油鍋炸剛炸的時候都沒事到快炸好浮起來時就忽然全部爆開了濺到整隻手都燙到…廚房也都是油想請問版上的大大，這到底是因為什麼原因呢？我們全家人都非常疑惑知道原因之後希望下次就不會在犯錯了… 麻煩大家了… -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 1.162.193.93

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Junchoon

03/02 16:40, , 1^F

03/02 16:40, 1^F

從冷藏拿出來直接炸，粉只有加一點點約1/10吧 ※ 編輯: sskkggys 來自: 1.162.193.93 (03/02 18:22)

推

mika0503

03/03 11:17, , 2^F

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qwert1629

03/08 01:40, , 3^F