[問題] 超過13小時沒冰的鮮奶

看板cookclub作者 (掛站)時間10年前 (2014/02/10 10:21), 編輯推噓8(8推 0噓 7→)
留言15則, 12人參與, 最新討論串1/1
手機排版請見諒 請問一下大家這是否還有救 前兩天買了一瓶大罐的光泉低脂鮮奶回家後 居然忘記放到冰箱就跑去睡覺了 隔天興沖沖要來打香蕉牛奶的時候才驚覺 鮮奶沒拿去冰 此時鮮奶已經離開冰箱超過13小時了 目前就先放在冰箱尚未開封 （沒勇氣打開看） 想詢問一下這罐鮮奶是否還可以拿來做優酪乳或是什麼東西？ （我看版上的舊文章 是鮮奶跟優酪乳混合後再放在室溫或加熱 我這種曾經在室溫下那麼久的也是相同的操作方式嗎？ 很怕拉肚子呀） 還是只能洗澡了？ 謝謝大家 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.125.98.94
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拿來洗澡搞不好都能聞出酸味 ，別揪結了，澆花吧
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理論上還沒開封沒有差..也沒什麼好不敢開的啦
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懷孕時拿出來退冰。不小心放超過6hr喝完就拉肚子了（喝時沒
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沒酸味，只是味道有變，以及本來就快過期了）
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天氣冷+沒開封 應該是沒差
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這兩天只有8度 室內11度 應該是還好 如果怕就別喝了
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誰家室內只有11度?!
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以前租頂樓又通風,10度以下都不是問題. 囧|||
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為啥不自己打開確認要在這邊發文問
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同樓上= = 打開聞聞看不是最簡單...
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薛丁格的貓XD
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打開聞了是ok的 只是想問這種牛奶是否可以拿來做優酪乳
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或是其他本來就要讓牛奶放常溫的料理
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※ 編輯: athena2640 來自: 118.169.213.235 (02/12 08:53)
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老公晚上買牛奶回來忘了冰，隔天中午才發現趕快放冰箱，
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我喝了3-4天，還好沒拉肚子
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