[問題] 韓國辣椒醬推薦的牌子

看板cookclub作者 (人生就是得不斷努力)時間10年前 (2014/02/07 00:46), 編輯推噓6(6推 0噓 6→)
留言12則, 7人參與, 最新討論串1/1
最近看了一起用餐吧 主角真的太會演 導演也很會拍食物的鏡頭 忍不住一直重複看著那些美食流口水 加上最近很想吃拌飯 所以一直在看拌飯的畫面 一堆青菜扮上辣椒醬和飯 看起來真的很好吃!!! 剛好朋友要去韓國一趟 想請她從韓國帶辣椒醬回台灣 因為我比較怕辣 能接受的辣度 大概是泡菜那種 但上面如果沾太多辣椒粉也覺得超辣 希望有不會太辣的辣椒醬 聽說韓國辣椒醬其實不會很辣? 之前去吃部隊鍋 雖然整鍋紅紅的 她們用辣椒醬去和 但其實不會辣 不曉得道地的拌飯是不是也是這種口味 可否推薦韓國辣椒醬牌子呢 感謝~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.67.110.39
推
02/07 02:22, , 1F
你是說韓式辣醬吧 那個其實是辣味噌 主要是鹹比較多..
02/07 02:22, 1F
推
02/07 13:33, , 2F
去年在JASON超市隨便買一罐(沒注意牌子) 跟在韓國買回
02/07 13:33, 2F
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02/07 13:35, , 3F
來的味道差不了多少 大概我舌頭盲吧 但買到辣味噌的話
02/07 13:35, 3F
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02/07 13:35, , 4F
應該差不多就是那個味道 (好吃~)
02/07 13:35, 4F
推
02/07 13:47, , 5F
我買的是台灣常見牌子 我覺得頗辣欸 自認可以吃小辣多一點
02/07 13:47, 5F
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02/07 13:48, , 6F
直接拿來包肉或拌飯的話 我會摻一點番茄醬比較不會那麼辣
02/07 13:48, 6F
推
02/07 13:58, , 7F
怕辣的韓國友人用韓式辣椒醬時會加點糖減低辣味耶~
02/07 13:58, 7F
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02/07 13:59, , 8F
不過我個人是覺得韓式辣醬辣度剛好不算很辣如一樓說其
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02/07 13:59, , 9F
實偏鹹~
02/07 13:59, 9F
推
02/08 02:07, , 10F
我用辣醬2；日本味曾1；糖0.5；水4去調 就很適合怕辣的人
02/08 02:07, 10F
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02/10 11:46, , 11F
謝謝各位~
02/10 11:46, 11F
推
02/27 18:11, , 12F
不二韓味
02/27 18:11, 12F
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