[食譜] 馬鈴薯牛奶玉米濃湯。用土司代替炒麵粉
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(內有步驟照片)
因為小孩愛喝玉米濃湯。以前會買濃湯包來煮，很方便啊！濃湯包倒進鍋中，
再加點玉米粒，一下就煮好。只是食安問題連環爆，最近我都不買那種濃湯包了，
那就自己煮，又要有點西式奶油濃湯那樣才好喝，就必須費工費時先用奶油炒麵粉，
但我總覺得麻煩。上網辜狗了一下，可以用土司代替，那就來煮煮看。
<食材>
玉米粒1碗
馬鈴薯1顆
鮮奶一杯
土司3片
水適量
<調味料＞
粗粒黑胡椒、鹽適量
<作法>
1.馬鈴薯切塊先蒸熟。先放進果汁機（我是用作副食品的攪拌棒）。
2.加入去邊撕成小塊的土司，加適量的水。
3.通通打成泥。
4.打成泥放入鍋子中，邊加牛奶邊用小火煮。
5.最後再加玉米粒。
6.灑點鹽即可上桌。
<心得>
1. 馬鈴薯也可以改成南瓜或地瓜，用相同方法煮成南瓜濃湯或地瓜濃湯。
可當副食品
2. 我是用製作副食品的攪拌棒來打，當然用果汁機或是貴夫人那種都可以啦！
3. 土司去邊後，土司邊可以切成小小正方體入烤箱烤，之後加入濃湯中很有Fu喔！
但最近很懶，直接丟入濃湯，泡軟的吐司邊也是不錯吃啦！
4. 加點粗粒黑胡椒更好喝，只可惜小孩不敢吃，我只好都另外加。
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