[問題] 請問麵包機問題

看板cookclub作者shenhaise (shenhaise)時間10年前 (2014/01/14 10:13)推噓2(2推 0噓 6→)

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現在很紅的國際牌，我買的是152B。按照食譜做出來，內部都不是很好。沒有拉絲的感覺。請問要如何解決。麵粉是烘焙店買的超高筋。應該沒有問題，還是大家有推荐的粉? 如果說機器做出來只是這樣而已，好像就比較沒有買他的必要啊 -- Sent from my iPhone -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 124.6.22.253

推

kikicoco168

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kikicoco168

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zvezda

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