[問題] 甜口味的味噌哪裡買?

看板cookclub作者 (鴨子姊姊)時間10年前 (2014/01/08 12:45), 編輯推噓2(202)
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我有先爬文找了一下 知道大部分白的就是甜口味 紅的就是鹹口味 想請問大家有沒有推薦的甜口味味噌?? 自從吃了捷運雙連站那間名古屋台所的味噌料理 就一直想尋找顏色深 味噌味道濃厚 又鹹甜滋味兼具的夢幻味噌啊.... 或是說 其實買紅味噌 再自己加入砂糖 就可以製造出那種口味呢? 請版上的大大指點迷津了 感謝感謝 打著打著就又流口水了............ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 163.21.231.253

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試試看丸莊甜酒豆腐乳,有味噌香氣
01/08 18:50, 1F

01/09 02:52, , 2F
加砂糖+1..
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上次不知看那個版友說~外面餐廳的味噌湯都會加一點糖
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增加味道
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