[心得] 動物性鮮奶油開封後保存三星期的方法

看板cookclub作者 (孤獨的靈魂舞月光)時間10年前 (2013/12/27 22:20), 編輯推噓6(6推 0噓 16→)
留言22則, 8人參與, 最新討論串1/1
動物性鮮奶油開封後放冷藏可保存至少一星期的方法 相信很多人為了做蛋糕有買過動物性鮮奶油 但常要在三天內用完會很困擾 現在依我照片1~5的步驟即可放冷藏保存至少一星期 1.http://ppt.cc/LpP3 2.http://ppt.cc/u9w2 3.http://ppt.cc/jL3L 4.http://ppt.cc/wmNk 5.http://ppt.cc/WxDb 我自己有做過實驗到現在一個星期了仍很新鮮 目前持續擺放做實驗中。 (建議放大到全螢幕會看的比較清楚說明文字) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.240.193.125
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感謝分享!!!
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12/27 23:57, , 2F
總統牌有這個包裝 http://goo.gl/0lqGFq 感覺較能密封
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不然傳統紙盒真的三天一過就byebye了...用不完很心痛
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12/28 00:17, , 4F
這種的超貴200ml=95元買不下手,1000ml只要180元還是買1000ml
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感謝 但字大一點更棒(我坐好遠XD)
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超級實用的，剛買來做料理，神經超大條的，開封一週以上還在
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使用~ >"< ~ 順手幫大大重新整理成"一張大字版"
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https://db.tt/XPdwLTAG ^+++^ 感恩!!
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再推一次，這星期思考這鮮奶油，已想破頭
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噢，這個方法好!!!!不過為啥可以延緩啊？
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因為與空氣接觸少嗎？
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是啊 避免與空氣接觸能保存久一點~
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用緊的長尾夾可以嗎?
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長尾夾怕會不夠緊說，樓上可以試試看將奶油側躺會不會流出來
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我覺得有蓋子包裝的比用剪開的耐放許多！
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實驗進入第15天,早上察看的結果,聞起來與嘗起來都沒有異味
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也沒有油水分離的現象
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我也近入到第15天了?? 不過我是因為不曉得壞掉是怎樣
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不過擠出來嘗 好像味道沒變 (感謝我的鐵胃再稱...)
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進入最終結果,在第四週時變成了膏狀,結論就是可以保存三週
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三週後...我想想放夠本了 就吃光了(心裡不敢再放)
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是呀,可以放三週真的放夠本啦!!
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