今晚煮番茄蛋時,順手將裝著蛋液的碗做沖洗
沒想到冒出一大堆細緻的泡沫
好像沾到洗潔精那樣的起泡
煮好後很勇敢的吃了幾口,大概是心理作用,總覺得澀澀的
因為不是第一次這樣洗碗,卻是第一次看見大量的泡沫
便想:是碗公沒洗淨嗎?
(我都用小蘇打水或熱水洗碗,偶爾來的婆婆會用洗碗精)
還是打蛋器?還是愛幫忙的小女兒誤加?
還是這批蛋?
其實碗公或打蛋器都還好,就洗乾淨再用,也就今晚浪費了一菜
怕的是蛋這樣不正常
於是又試了兩顆
果然是蛋產生的泡沬啊(又多又白又綿密)
老公說蛋打一打本來就會發泡啊(可是以前就沒有>"<)
他說應該是這次用打蛋器(打蛋器是神器)
所以我再用筷子隨便攪一下倒掉再洗碗
還是產生相同的泡沫
剛查了一下網頁,沒找到答案
想說來問大家:這樣正常嗎?
是不是我少見多怪啊?
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