[問題] 送給國外友人的可調理台灣食材

看板cookclub作者 (2^16-1)時間10年前 (2013/12/02 12:01), 編輯推噓13(13025)
留言38則, 19人參與, 最新討論串1/1
不知道這樣算不算貼錯板? 因工作認識的幾位海外友人(日本為主)頗喜歡下廚、偶爾自己料理幾道小菜, 所以比起鳳梨酥、牛札糖、茶葉這些禮品, 他們收到蘿蔔糕、板條之類的食材反而更顯高興。(鳳梨酥收到不想再收了吧) 帶他們看台灣百貨公司的超市時,所買的也是台灣風味的調味料。 因為個人完全不會下廚,所以對這一領域實在不是很清楚, 上網搜尋送給外國人的食物,也多以禮盒或帶他們吃夜市等意見為主。 不知板上高人是否可建議些具台灣特色、又可以帶上飛機的食材來當伴手禮呢? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.110.110.100

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日本人很愛台灣烏魚子,但我不確定是否可入境日本
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先問問他們海關有哪些不能進去的 不然被丟掉會很可惜@@"
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也可以考慮筍乾,不過市售筍乾很多是大陸或東南亞混充
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要懂得挑真正的台灣筍乾才會很好吃
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台式蘿蔔乾也不錯,風味好又不同於日本蘿蔔產品
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烏魚子+1
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不過也是要懂得挑好的才會好吃
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梅乾菜 乾的好帶
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破布子 醃鳳梨 豆腐乳 各種醬(豆瓣.甜麵.海山....)
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謝謝大家推文!真的是很多我沒想過的東西^^ 基本上非肉製品&有密封的話,應該都可以入境,詳情我會再看日本海關資料:) 但我比較想問的是“可調理的食材”, 而不是直接可以拿來配飯吃得佐料@@ ※ 編輯: shiki65535 來自: 123.110.110.100 (12/02 13:29)

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醬料類除非是在台灣帶他們吃過確定會喜歡否則不推
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主要是比較重,又怕漏怕罐子破,不喜歡的話也不好處理
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我提筍乾和蘿蔔乾主要是這兩樣送日本人幾乎都會喜歡
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另外中寮香蕉日本人超級愛,如果不能帶上飛機就在台灣
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的時候買來請他們吃吧
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很多東西日本都買得到..
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不過日本能不能買到品質很好的就不一定了。同樣是烏魚
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子,桃園機場賣的就是難吃到不行,台南阿霞的就讓人
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吃過念念不忘。這些東西在台灣買也是要會挑才有好貨。
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我現在回台採買都只買固定相熟或是再三打聽過的店家
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你查可不可以入境日本也要查可不可以台灣出境上飛機阿~
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一般食品不管制出境的,只是要手提或託運行李的問題
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如果不怕打破瓶子,推五印醋。(烏醋)
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XO醬? 日本很少見吧
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我送過土耳其正妹珍珠..他好愛!!帶回土耳其家鄉朋友也愛!
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醬油膏!?XO醬
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剝皮辣椒.
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西瓜綿~
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干貝小魚XO醬
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還好喔港式中華料理在日本很有歷史XO醬也不算冷門
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而烏魚子處理本來就源於日本而台灣產的品質很好加價格優
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沙茶醬?甜麵醬?(可以作炸醬麵喔)豆瓣醬?
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乾香菇 高級又不重 日本通常只買得到毫無香氣的中國菇
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三杯雞醬包 or 宮保雞丁醬包 讓他們回去跟肉炒炒
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就台灣味了
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日本人超喜歡沙茶醬&台灣香腸的
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推沙茶醬~~~
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12/03 20:21, , 37F
乾香菇,乾蝦米,蒜頭酥,油蔥,五香粉
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12/03 20:22, , 38F
調味用品又好攜帶,又容易有台灣味
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