[問題] 鐵板燒的調味料該怎麼買?

看板cookclub作者mimi90337 (月)時間10年前 (2013/11/10 19:19)推噓6(6推 0噓 4→)

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我是個學生常常很愛亂煮現在才發現這個版感覺好棒最近超喜歡吃鐵板燒我想自己煮想請問鐵板燒的調味料該怎麼買醬油、黑胡椒、味精or鰹魚粉?? 目前吃了幾次平價鐵板燒是比較喜歡三峽大埔鐵板燒那種味道我看大埔好像用奶油or豬油蒜泥很多醬油酒or水? 味精or鰹魚粉? 不清楚但是我已經在家試了幾罐醬油都不太OK 也用了亨大師但是感覺多加幾匙也沒差是買到假貨嗎 = = 還有我買都買到不好吃調和黑胡椒可以用來鐵板燒或玉米濃湯謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.167.254.28 ※ 編輯: mimi90337 來自: 118.167.254.28 (11/10 19:26)

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mimi90337

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