[問題] 海蔘要怎麼料理？

看板cookclub作者sarrowtears (愛吃貓的魚)時間10年前 (2013/11/05 12:22)推噓1(1推 0噓 1→)

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很喜歡吃海參　可是每次都只有表皮有味道請問海參要怎麼煮才能快速入味？大部份看見都是拿海參當配料有以海參為主的料理可以推薦嗎？另外在市場買的都是泡過的海參請問大家活的海參都去哪裡拿到的呀？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.35.165.128

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