[閒聊]會有種「我非得做菜不然我會死」的心情嗎?
我真的好想烤一個鹹派來吃!!!
或者做一個opera蛋糕來吃!!!!
各位烹飪版上的朋友們, 會不會在某些時刻, 突然非常非常想要
「做大菜」?
我記得以前念碩班, 有時候寫論文寫到卡關, 或者讀書讀不下去, 我就會
下廚做大菜, 倒也不限定什麼菜啦, 有時候是烤個蛋糕或者烤一堆餅乾, 有時候
是做一份千層麵還是啥的。
反正就是要花一個下午到一整天的時間做菜、備料。然後把他吃掉。
我現在真的好想做一個什麼烘焙的東西喔!!!!!!
超多想做的,想做閃電(又做?!)、想烤鹹派、想做藍莓夏洛特蛋糕、
想做提拉米蘇、想做巧克力濃縮咖啡genoise, 想做檸檬塔、想做馬卡龍、想做
檸檬奶油蛋糕卷………
(不過我從來沒想過做這麼多吃不完怎辦?我發現我是喜歡做的過程而不是喜歡吃欸)
但是買材料要花很多錢,又覺得只要一開始烤蛋糕就會每天都想烤一個吃吃,結果
都不認真讀書做正事......
所以我已經好幾天沒有去補貨了……奶油早就沒了連麵粉都沒了……
每次經過烘焙材料店都是快速低頭走過......
為了要繼續工作,要維持做菜興趣,我決定每個禮拜日吧,設定為做菜日。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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