[問題] 白蘿蔔的保存和軟柿的剝法

看板cookclub作者tekamolo (徵求暱稱)時間10年前 (2013/11/01 14:20)推噓4(4推 0噓 7→)

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1.白蘿蔔的保存昨天看到一斤十元一時手滑就買了一根可是我明明在牙痛 = =" 而且接下來還有幾天不在家 ....... 我聽到老板說把白蘿蔔的頭(靠葉子方向)切掉一點可以放比較久這是真的嗎? (老闆一邊再跟朋友聊天看起來散散的 >"<) 還是我包一包放冰箱就可以了呢? 切頭再放冰箱更好嗎? 2.軟柿的剝法每次剝的時候皮都會一直黏在手上導致整個光溜溜的柿子澀澀的 XDD 只好再拿去沖水請問板上有人知道去皮的撇步嗎? 像番茄那樣燙一下會有效嗎? by 看了很想吃但很討厭剝最後還是沒買的阿桑 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 119.14.71.229

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tellmewhy77

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koala8363813

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Marceau

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