[閒聊] 水煮荷包蛋的生活小事
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我們家的二位公主，平時很喜歡在我下廚時，在廚房跟進跟出的。
最近更是積極的，想學做菜。
這幾天，英國爸出差不在，晚餐不用急著準時上菜。
她們升級掌廚，煮午餐跟晚餐給自己吃。
其實，也不過是簡單的炒蛋。
但因為是自己煮的，吃得非常開心，一下子就盤底朝天了！
昨天下午，小公主去上音樂課。
大公主寫完功課後，要求我教她，如何煮漂亮的水煮荷包蛋。
水煮荷包蛋，其實不太好操作。
只好拿出英國婆婆送的，廚房小玩具－－水煮荷包蛋模，給她玩。
只要將蛋打進，刷上食用油的蛋模裡，入滾水，蓋上鍋蓋，２－３分就完成了。
她開心地，煮了一份給自己吃。
我說，配上荷蘭醬，就是班尼迪克蛋(Egg Benedict)。
煮好後，她等不及我煮醬，就吃光了。
還說：不用醬啊，這樣才能吃出，好吃的原味。
小公主回來時，她還特地煮了一份給小公主當點心。
大公主竟然還用中文，對她說：小心唷，會爆漿的喔！
她們平時生活，中英德三語混合，中文也只有跟我學而已。
聽到她用--爆漿來形容，我可驚訝！不知是哪兒學來的?!
晚餐是什麼?
那還用說嗎!
當然是--自製的奶油土司，配爆漿的水煮荷包蛋！^_^ b
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