[問題] 請推薦小家庭用烤箱(不烘焙)

看板cookclub作者 (哎喲喂呀)時間10年前 (2013/10/04 23:49), 編輯推噓5(5推 0噓 15→)
留言20則, 5人參與, 最新討論串1/1
大家好 有努力爬文也有上購物網站看烤箱，但還是好難下決定 想請大家再推薦家庭用小烤箱 因為我手藝實在沒有很好... 只希望烤箱可以考個鯖魚 秋刀魚 烤松阪肉片和雞腿這類簡單料理 還想烤地瓜和雞塊(要求會很多嗎XD) 不烘焙~ 廚房空間不大，若烤魚應該會拿去陽台.. 想再請大家推薦適合的烤箱 預算2000內 我看大同這類小烤箱8L會太小嗎? 先謝謝大家了 另想請問要有溫度選擇比較重要?還是時間呢? 因為小烤箱頂多15分鐘 會不會不適合烤肉類呢 有些烤箱可以選到60分鐘 再問一個問題>"< 爬文時看到大家說用烤箱底盤都很難清洗(可用烘焙紙或鋁薄紙解決) 那油也會往上噴嗎? (因為微波爐會有這困擾...所以我都要蓋張廚房紙巾...) 如果會 請問有解決方法嗎? 因為烤箱頂部噴到油應該也不好清吧? 問題好多 先謝謝大家^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.161.56.112
推
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兩千以內可以買不錯的, 有上下火也能烘焙了
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推
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烤箱太小也不太好用，建議先去實際看尺寸再來決定
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有些中型烤箱也在二千以下15-19公升的！
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現在中型烤箱也有溫度上下火一起控制(獨立的較貴)
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推
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我有時會用烤盤布(四氟乙烯)很好洗墊底盤
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鋁紙我怕我的醃料萬一有用到什麼酸性醬料不大用
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除非很肯定就是單純的食材沒有醬料。我的油噴到頂部
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可能當天要清愈久會愈難清..小蘇打粉+清潔劑擦拭較快
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話說我覺得集屑盤能獨立取出的較好清理
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但如果集屑盤在電熱管上面又會擔心溫度差
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集屑盤在電熱管上方是可以防止電熱管久了被油污黏住
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烤地瓜好像不能15分鐘就烤熟；中型能烤餅乾麵包蛋糕
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中型烤箱能先烤上方後開下方移烤盤位置不翻面烤食材
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有時我覺翻面是一件很煩的事(不只一樣食材)XD(懶)
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推
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我買尚朋堂so3211,都做跟你想烤的差不多的東西吃，很滿意，
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偶爾做個巧克力餅乾吃
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上下火獨立控溫有賣的人說小烤箱差別不大但講究就...
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我個人同意這個說法，所以我較傾向便宜安全就好。
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10/07 23:07, , 19F
今天經過蘆洲家樂福尚朋堂so3211特價1990也不到二千
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感謝推薦，我大概有個方向了^^ ※ 編輯: minnanoapple 來自: 218.161.56.112 (10/08 22:21)
推
10/10 17:28, , 20F
覺得沒有很要求得話便宜就好了...之前拿學長送的也很好用
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