[器具] 請幫我選炒鍋(膳魔師vs Armada)

看板cookclub作者 (Jill)時間10年前 (2013/09/16 22:59), 編輯推噓3(302)
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媽媽的炒鍋已經用很久了 想買一個新的給她用 看到兩款似乎挺合適的 想請問有沒有板友可以分享一下心得 膳魔師 WK5-40-S ARMADA AMD-40 自己有做了一下功課 感覺這兩款幾乎是一樣的材質 所以好猶豫阿... 媽媽之前看到一個炒鍋說看起來很"厚"材質很好 請問鍋身厚比較好嗎? 炒鍋是要買重一點還是輕一點呢? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 106.104.83.114

09/17 13:57, , 1F
不鏽鋼鍋中間有夾鋁的都不會薄 沒有鋁導熱容易不均勻
09/17 13:57, 1F

09/17 20:49, , 2F
牛頭牌比起這兩家相對不錯,可以考慮....
09/17 20:49, 2F

09/17 20:52, , 3F
概略經驗,夾鋁鍋越厚導熱蓄熱越好,但不是絕對...
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09/17 21:01, , 4F
可以去百貨公司比較baffalo的雅潔free和雅適系列...
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10/13 00:07, , 5F
A牌我用很不習慣
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