[問題] 超市買回的雞肉

看板cookclub作者 (我是一隻不會游泳的魚)時間10年前 (2013/09/05 15:38), 編輯推噓7(7推 0噓 16→)
留言23則, 14人參與, 最新討論串1/1
想請問一下大家 通常從超市或是賣場買回的肉類超過保存期限多久就該丟掉呢 我是盡量都在期限內煮掉 但是有時候真的很忙 也沒時間煮 想問問大家大概都放多久才覺得該丟掉了??? 非冷凍肉 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 1.170.121.229
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聞看看
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放冷凍撐個幾個禮拜都沒問題阿
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1樓+1
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看肉的色澤和彈性 然後味道
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我都是一買回來就直接丟冷凍 一兩個禮拜都還很好
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丟冷凍都不太會壞，看很多媽媽的冰箱都有冰大半年的肉XD
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望、聞、問、切
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就是這樣冷凍庫整個大爆炸了! 什麼都丟冷凍~__~
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觀念~~買肉!!放冷凍 要吃再退!!不然會很浪費食材!!
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如果冷藏 我是不會放超過2天!
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很多超市賣不掉快到期就會拿食鹽水洗+搓掉..再延長時限..
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有的生億不好的賣場..雞肉都沒有血水的XD..
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煮好以後也都沒有味道XD..
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自己在家如果省的話..沒臭掉以前也可以這樣XD..
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所以我選冰箱的時候非常重視冷凍庫的容量 雞肉買回來先分
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裝然後直接丟冷凍 因為都有在煮 所以最慢一個月也會用掉吧
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冰冷藏的話大概兩三天就不行了 或許還能吃 但很臭
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雞肉冷藏不超過兩天
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一次煮不完就是買回來先分裝後冰冷凍 最好先想好剩下的
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要分幾次做 不然退冰後又冷凍不好 除非冰箱原本就是小
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容量的 不然冷凍庫不會很小吧~ 不然就是要檢視自己是不
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是買太多吃不完
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超市買回來超過5天就丟了吧..很危險
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