[問題] 有人用過酪梨油嗎

看板cookclub作者 (風起~)時間10年前 (2013/08/04 14:28), 編輯推噓5(5推 0噓 4→)
留言9則, 5人參與, 最新討論串1/1
酪梨油在市面上很少見 但是在某些網站上可以買到 寫得好像很不錯一樣 請問有用過的人可以分享一下 酪梨油使用/食用的心得嗎？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.255.98.128
推
08/04 14:54, , 1F
本身味道蠻重的~
08/04 14:54, 1F
推
08/04 17:14, , 2F
如果價格ok的話適合高溫料理，但我記得台灣的通常太貴
08/04 17:14, 2F
→
08/04 17:15, , 3F
我在美國家裡是常備一罐有機酪梨油，保養烹飪兩用
08/04 17:15, 3F
→
08/04 17:15, , 4F
但回台灣應該不會想買
08/04 17:15, 4F
推
08/04 19:05, , 5F
我有，還挺貴的。但不知是不是初榨的關系。完全不耐高溫
08/04 19:05, 5F
→
08/04 19:06, , 6F
非常容易冒煙。現在只能拿來涼拌，都煮白飯時放點
08/04 19:06, 6F
推
08/04 19:07, , 7F
我的也是初榨啊酪梨油啊，完全沒這問題
08/04 19:07, 7F
推
08/04 23:26, , 8F
美國酪梨油只比橄欖油貴一點點而已 台灣賣很貴 涼拌不錯
08/04 23:26, 8F
→
08/11 16:45, , 9F
我也很好奇，之前在某有機展場有看到，當初非常心動!!
08/11 16:45, 9F
‣ 更多 Kevin901227 的文章
文章代碼(AID): #1H_VIasW (cookclub)