[問題] 煮水餃水餃皮變色
水餃是約一個禮拜多前買的，
為賣場包裝，
買來煮一輪後冰在冰箱的冷藏非冷凍處。
今天在煮之前有先看下顏色都沒變化，
水餃皮也因冰在冰箱沒有黏在一起，
但下滾水煮之後就開始變顏色了。
如下
http://ppt.cc/RFd3
http://ppt.cc/CA0-
目前機率大概是三顆就會有一顆出現色變
吃了幾個小黃色的水餃味道好像有點焦味?
請問這還是正常的嗎? 還是已經壞掉了><
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.34.216.118
→
07/31 23:59, , 1F
07/31 23:59, 1F
→
08/01 00:00, , 2F
08/01 00:00, 2F
→
08/01 00:07, , 3F
08/01 00:07, 3F
→
08/01 19:57, , 4F
08/01 19:57, 4F
→
08/01 21:24, , 5F
08/01 21:24, 5F
→
08/03 02:56, , 6F
08/03 02:56, 6F