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清粥小菜是每隔一段時間就會讓人好想吃的東西；
所以雖然我應該趕快用掉冰箱裡的食材，
做個磨菇燉飯、烤雞胸或培根PASTA；
但是今天我就是想吃地瓜粥!最好還有肉鬆及土豆麵筋..
只能說終究是個有著台灣人胃口的台妹~~
材料(1~2人份):
1.白米 1/2量米杯
2.地瓜 1大條削皮後拿在手上用刀削成塊狀 (千萬要小心!!)
做法:
1.把米洗好以後倒進電鍋內鍋再加2.5量米杯的水
(如果煮白粥→米:水=1:3，因為還加了地瓜所以又多加1量米杯的水)
2.外鍋加進2杯水後，按下開關開始煮
(要不要蓋上內鍋蓋，search了一下似乎沒有絕對的做法，
我是沒有蓋上內鍋蓋，因為我按下開關之後才想到這件事..)
3.開關跳起來後，等待5分鐘後再起鍋
that's all!! 是不是很簡單!!
而且地瓜粥配上肉鬆真的好好吃!!!令人好滿足的一餐
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◆ From: 220.136.41.128
推
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