[心得] 電鍋煮韓國泡麵法

看板cookclub作者cyndilin (cyndi)時間12年前 (2013/07/10 20:31)推噓5(5推 0噓 1→)

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一般韓國的泡麵用熱水很難泡開，我只有電鍋，只好用電鍋煮泡麵作法： 1. 將調理油包和切好的高麗菜，洋蔥之類的需要比煮比較久的蔬菜放入電鍋 2. 內外鍋都不加水，押下電鍋 3. 電鍋跳起後，放入麵，蛋，或是較易熟的菜內鍋一大碗水(看喜好湯的鹹度)，外鍋一格量米杯的水，押下電鍋 4. 跳起後，立刻撈起，就跟瓦斯爐煮的泡麵一樣了~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.79.97.167

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peachheart

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feierh

07/11 21:29, , 3^F

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