[問題] 烹飪產生的困擾…

看板cookclub作者 (是誰偷走我的蝴蝶?)時間11年前 (2013/07/10 03:04), 編輯推噓3(3推 0噓 8→)
留言11則, 7人參與, 最新討論串1/1
因緣巧合之下，不常下廚的我， 現在居然作了份全職的廚房工作… 轉眼也數週了，菜單也算熟了， 只是啊！姐姐我那已嬌寵多年的雙手，那經得起火裡來水裡去的日子，指甲乾裂不說…指尖也因使用過度而總是疼痛不已… 更別提還有那萬惡的油鍋及煎魚時的油暴，常是舊傷未癒，新傷又來，真不知要怎麼辦好… 也許在廚房裡工作又想要有美美的玉手，實在是種奢求吧？ 有遇到類似困擾的鄉民們，一起來聊聊分享吧！謝謝大家^_^ -- Sent from my Android -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.173.70.132
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油爆問題可以買一個splatter screen (不知中文怎麼說)
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不貴又輕，保護手也保護臉/眼
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推
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油爆我燙到馬上會用水沖,然後去拿薰衣草精油直接塗避
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免留下疤痕。
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戴乳膠手套，五金行就有賣的樣子
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我之前也有,但工作停了之後倒沒留下印子
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燒燙傷：有些中藥行有賣粉狀大黃，買一點點備用，受傷後
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（燒燙傷限定）拿大黃粉調點水敷在上面然後包紮起來，天
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天換藥，好了之後跟新的一樣。
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推
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大黄在燒燙時真的很好用
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07/14 02:21, , 11F
好神奇，第一次聽到耶！^^
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