[問題] 電鍋煮飯 與 蒸虱目魚

看板cookclub作者 (ビギナー Beginner)時間11年前 (2013/07/09 04:04), 編輯推噓2(201)
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大家好 \0.0 想要來請問一下, 若是想利用電鍋煮飯(飯量一人份,大約1.5碗), 同時間也蒸煮虱目魚的話, 那麼,是: 1.白米,與虱目魚同時間放入。 2.先放白米,等蒸煮N分鐘,再放入虱目魚。 哪一種是正確的方式呢? 關於那個N分鐘,是要抓多久呢? 因為我是怕若一開始白米與虱目魚同時放入電鍋, 我怕蒸煮過久導致魚肉營養都流失了。 順便問一下,若是自己一個人吃, 大家都是一餐煮一次飯呢? 還是早上時,就把早上與中午的飯量都一起煮起來呢 (中午時,就把中午跟晚上的飯量,都一起煮起來呢) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.254.52.174

07/09 12:53, , 1F
我都一起放 營養流失這問題 我都把湯喝掉多少彌補一下XD
07/09 12:53, 1F

07/09 17:04, , 2F
我飯魚會同時放.至於飯量就看原PO想省錢為主(一口氣全煮)
07/09 17:04, 2F

07/09 17:04, , 3F
還是比較喜歡新鮮的飯囉(我是比較喜歡新鮮的啦)
07/09 17:04, 3F
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