[問題] "安全"的吉利丁哪裡買

看板cookclub作者 (cairo)時間11年前 (2013/06/27 17:33), 編輯推噓3(3推 0噓 9→)
留言12則, 8人參與, 最新討論串1/1
最近正想要做夏天的甜點(茶凍之類的) 卻一連串爆出毒食材的問題, 能否請問大家,哪個牌子或哪裡買的吉利丁片或"菜燕" 比較有品質,讓人放心呢?? 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 202.61.103.30
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用洋菜如何? 不是洋菜粉,是乾洋菜
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不要買大陸產的，挑可以信賴的材料行買就好
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推
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不要想太多 挑覺得OK的就是了
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主婦聯盟
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啊 抱歉沒看清楚 主婦聯盟沒賣吉利丁
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推
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我是買永詮的，後來在他們官網有看見檢驗單
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就是食材行都有賣的那盒吉利丁蒟蒻布丁粉
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或買日本製的乾洋菜（長得有點像粗冬粉）
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直接用洋菜條試試吧~
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請問乾洋菜要去哪家買呢？
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打錯，是哪裡買呢？
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推
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食品材料行有賣
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