[閒聊] 哪一種生鮮食材沒了你會很焦慮？

看板cookclub作者 (愛到牲畜無怨尤)時間11年前 (2013/06/26 20:18), 編輯推噓39(39推 0噓 13→)
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其實標題的意思就是 「可以變出最多東西，有了它就很安心」的食材 米、麵和調味料不算哦XD 像我 應該是洋蔥、青蔥、蛋吧! 有時沒時間或懶得出門買菜時 只要冰箱裡有洋蔥、青蔥這兩項 再翻出冷凍庫裡的肉類和冷凍備用食材 (常將紅蘿蔔、南瓜和高麗菜燙過冷凍保存 口感不變) 搭配不同的醬料、罐頭及乾貨(乾香菇及木耳必備) 就可以變出好幾餐而且中西都有 嫌太簡陋時只要加上做法不同的蛋料理就豐富了起來 有時明知冰箱沒其他東西了卻還是懶得出門時 絞盡腦汁將剩下的存糧排列組合也是一種樂趣 會突然想PO這篇文是因為身為兩人小家庭之廚娘的我已經續五天沒出門了 今天終於因為洋蔥用完而投降...... (在這期間炒飯、炒麵、燉飯、燉肉、義大利麵、丼飯、煎餅....每一道都有洋蔥XD) 大家心中有沒有這樣不可或缺的食材呢？:D -- 閃死人不償命 http://www.wretch.cc/album/bearcat91314 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.243.249.197
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我是喜歡大蒜爆香，因很多青菜單炒太清淡，加了蒜就提味不少
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肉..... 有肉就可以了
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辣椒算嗎XDDD 有她在菜裡感覺很漂亮～
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蛋!! 想吃甜烤蛋糕麵包餅乾 想吃鹹煎煮炒滷 超級好用~~~
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蛋、蒜頭.
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蒜、蔥、蛋。
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洋蔥+1
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洋蔥...
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蒜頭
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蛋 絞肉 洋蔥
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洋蔥>>>蛋 洋蔥真的超百搭的~沒洋蔥就不會煮飯了XD
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洋蔥,蔥我自己有種,隨時可以補三天的存量
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蛋 菇類(金針菇杏鮑菇等) 蒜頭 洋蔥 紅蘿蔔，冰箱塞滿滿~
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洋蔥+1
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蒜、菇
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雞蛋 冰箱一定隨時要有5顆以上的蛋XD
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egg
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青蔥，蛋
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起司跟鮮奶，有奶便是娘
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蒜、辣椒
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橄欖罐頭...有它就超安心
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蛋也是 不過最近新聞說蛋怎麼樣的 覺得蠻糟糕的XD
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高麗菜或大白菜,蛋和小塊煙燻培根
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蒜頭!沒蒜頭就不知道怎麼煮菜XD 還有蛋吧
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洋蔥！！！沒有洋蔥就覺得冰箱都沒菜可以配
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蒜頭跟洋蔥，沒蒜頭我就變不會煮菜 (倒)
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洋蔥很萬用也很健康，放冰箱可以放很久
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我一定要有蛋跟蒜頭。。
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蔥蛋小黃瓜
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洋蔥！
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兩盒蛋..... and 各種魚丸花枝丸黑輪火鍋料。。
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各種調味料 包括 蒜 蔥 薑 椒 有這些啥食材都會好吃
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蛋和香菇~
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蒜頭跟雞蛋是必備，再其次是天天都喝的鮮奶
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蔬菜的話，如果有陣子常煮，就會在冰箱放鴻禧菇跟洋蔥
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鴻禧菇煮麵炒菜，什麼幾乎都可以加，洋蔥耐放，生吃熱食皆宜
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雞蛋、洋蔥、鮪魚罐頭、蒜頭
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很想說肉 但是仔細想想 沒肉還真沒啥關係
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倒是蛋跟蒜不能沒有 洋蔥紅蘿蔔算是會優先補的
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寶迪鍋(誤)
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老公
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魚 新鮮的魚 住離魚港很近的好處
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蒜、蛋、洋蔥，沒了就算刮颱風也會想出門去買XD
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噗樓上寫老公是怎麼回事XDD
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老公是生鮮食材嗎<囧>
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這個是成人烹飪板的內容了
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烹飪第一招~~月下偷桃
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蛋...我完全不能想像沒有蛋的日子
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冰箱的蛋盒只要少一半我就會開始想東想西QQ
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06/28 15:15, , 50F
蔥蒜蛋辣椒...這四樣必須有!
06/28 15:15, 50F
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蔥 一餐兩菜一炒飯可以用掉一把的
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06/30 21:12, , 52F
蒜頭，沒蒜頭不知怎麼炒菜^_^"
06/30 21:12, 52F
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