[問題] 紅色的調味料?
還記得在過年時給親戚請去上餐廳,發現裡面有一道沙拉讓我驚為天人。
內容物就是常見的生菜,不過有蘋果跟蓮霧也讓我蠻驚訝的。
最棒的是沙拉醬是一種淡紅色的醬,酸酸甜甜,有一點黏稠度,讓生菜變得超好吃。
搜尋了一下不知道是不是紅酒醋?所以想來問問有沒有人知道類似這種沙拉的作法
感覺醋類不太可能這麼甜,應該還是有加糖...?
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◆ From: 1.168.142.127
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是略為透明的醬汁喔
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味道有點像是,不過有人用這個做沙拉嗎?
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感謝,我來試試看,可是我記得我沒有感覺到辣味
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