[問題] 咖哩可以冰多久

看板cookclub作者 (孤月行)時間11年前 (2013/05/21 22:10), 編輯推噓7(7推 0噓 8→)
留言15則, 13人參與, 最新討論串1/1
最近煮了一鍋咖哩來配飯吃…後來我後悔了！ 三個紅蘿蔔、三個瑪玲薯、二個洋蔥 真的好大一鍋啊啊啊啊…只好整個內鍋放進冰箱冰了 請問咖哩可以冰多久呢？　小冰箱，冷凍庫冰不下（悲劇） 下次我看我就放二個紅蘿蔔、二個瑪玲薯、一個洋蔥就好 不然好浪費啊（浪費了一個紅蘿蔔和一個瑪玲薯！） 而且我的米都吃完了，因為內鍋拿來裝咖哩，想煮米也沒辦法 爬文說咖哩出現酸味就是有異常了 我覺得好可怕…我怕的是 1.我可能吃不出酸味 2.好像沒吃過酸的咖哩，不知道是什麼恐佈的味道 Ｑ皿Ｑ...... -- ※ 編輯: Cuscula 來自: 111.241.127.208 (05/21 22:12)
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選個字好嗎
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推
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用袋子分裝再放冷凍如何
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我也推薦用袋子冰冷凍 有夾鏈袋的裝完後用吸管吸空氣在
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夾起來就可以很省空間了 不過夾鏈袋不耐熱 放涼再分裝
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分裝在小保鮮盒裡比較好 一大鍋一直取出放回會加速壞
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其實我覺得原PO有選字只是不知道自己寫錯字XD
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最多冰個七天 有酸味絕對吃得出來啦 很恐怖的喔XD
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我最多冰一周耶 很多東西冰一周應該是極限了
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推
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你一個人吃嗎?是的話建議馬鈴薯紅蘿蔔洋蔥各一就好
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一個人吃真的蔬菜各一就夠了~
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用夾鏈分裝+1, 之後要吃就拿一袋出來凍就好囉
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你也可以用便當盒或大碗煮飯
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我用夾鍊袋冰冷凍，但是冰兩個禮拜後，紅蘿蔔跟洋蔥的
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口感都變得很恐怖耶> <
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口感很恐怖的話，乾脆用果汁機攪碎裝濃湯好了
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