[食譜] 團購夯美食奶油酥條 自己動手做
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準備材料真的是超級簡單的。
奶油、白糖、還有吐司
只要準備好這一些材料，在家也可以輕鬆做奶油酥條喔。
首先先將無鹽奶油切塊 ( 分量多少~ 就看你要做的分量囉)、
隔水加熱或者放進微波爐微波軟化
將土司切條，
有人也會用吐司邊來烤，口感會比較酥脆
然後將溶化完畢的奶油分別刷在吐司條的每一側。
我是沒有塗很厚啦，因為..... ( 咳! 你知道的~ )
在準備要將吐司條放進糖裡翻滾的同時，
可先將烤箱稍微預熱一下。
然後就是翻滾吧~ 吐司條。
甜度就依照每個人的喜好口感調整囉。
喜歡吃甜一點的就裹厚一點~ 但我覺得吃多應該會很膩
烤箱 120度 烘烤。
要不定時的去翻轉吐司條~ 才可以烤出漂亮的顏色喔。
如果家裡沒有烤箱，也可以用平底鍋乾煎喔。
不過先不要沾糖粉，吐司條塗抹上溶化奶油之後，
就直接放進平底鍋乾煎。
等到吐司外層的奶油水分揮發得差不多後，
再灑上糖粉，讓奶油吐司條均勻沾抹上。
以上完畢~ 大家都可以在家做做看喔~
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潔妮的旅遊玩樂生活日記
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