[食譜] 橙汁烤秋刀魚佐青花菜（鋁箔燒烤）
橙汁烤秋刀魚佐青花菜（鋁箔燒烤）
1. 撕一張魚身兩倍長的鋁箔紙
2. 在魚身上劃下2～3刀，塗些橄欖油，放到鋁箔紙上
3. 放入青花菜
4. 以刨絲器削下柳橙皮茸，均勻撒上
5. 擠入半顆橙汁，撒上鹽與胡椒
6. 將鋁箔紙整個包起，進烤箱烤約20分鐘即可食用。
鋁箔燒烤不會弄髒任何的碗盤，洗碗時只要洗你手上那隻叉子，是究級的懶
人料理。
ps：經過我自己的人體實驗，秋刀魚適合配酸味的東西比如檸檬、柳橙，
甜味的就不太適合了，比如洋蔥。
照片在：http://blog.roodo.com/writenow/archives/25151068.html
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約翰藍儂爬上了梯子，用那個放大鏡觀看天花板，
他看到天花板上寫著小小的幾個字......yes。
http://blog.roodo.com/writenow
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