[問題] 如何處理生菜？

看板cookclub作者 (懶懶)時間11年前 (2013/05/08 20:51), 編輯推噓1(1推 0噓 4→)
留言5則, 4人參與, 最新討論串1/1
有去超市買蔬菜回來，想要做成凱薩沙拉， 但是不知道要怎樣洗，我買的菜是綜合類型與 羅美漫？生菜，外面一堆英文字ＸＤ有點看不懂 感謝～ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.168.58.74
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05/08 21:25, , 1F
可以把英文打上來阿..../生菜不是洗一洗就好了嗎?
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05/08 21:59, , 2F
拔掉爛的地方 泡泡冰水就可以了
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去ikea或宜得利買一種叫蔬菜脫水器的玩意兒
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http://ppt.cc/lnO9 洗完脫完水後可以放得較久不易快爛
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推
05/09 10:28, , 5F
借題請教像是洗苜蓿芽或豌豆苗，大家是不是僅過水然後脫水?
05/09 10:28, 5F
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