Fw: [問題] 製作梅酒酒加太多會如何?

看板cookclub作者 (岬喀笠)時間11年前 (2013/04/08 22:54), 編輯推噓1(1推 0噓 1→)
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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1HOistXk ] 作者: CapeRocher (岬喀笠) 看板: Food 標題: Fw: [問題] 製作梅酒酒加太多會如何? 時間: Mon Apr 8 22:01:25 2013 ※ [本文轉錄自 Wine 看板 #1HOirQBq ] 作者: CapeRocher (岬喀笠) 看板: Wine 標題: [問題] 製作梅酒酒加太多會如何? 時間: Mon Apr 8 21:59:52 2013 初次做梅酒 因為容器太小 換至比較大的容器 結果梅子浮出酒面 於是多加了3~4瓶米酒 使酒面蓋過梅子 請問這樣對口感會有影響嗎? 或者有其他的補救方法嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 36.230.213.64 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: CapeRocher (36.230.213.64), 時間: 04/08/2013 22:01:25 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: CapeRocher (36.230.213.64), 時間: 04/08/2013 22:54:27
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04/09 10:31, , 1F
會浮出酒面的話，上面壓個盤子就好了
04/09 10:31, 1F
推
04/09 11:23, , 2F
再加酒的話 釀的時間跟甜度比例是不是也要再調整!?
04/09 11:23, 2F
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