[器具] 雜牌不銹鋼鍋具上的黑垢怎麼清?

看板cookclub作者 (....)時間11年前 (2013/04/07 21:20), 編輯推噓1(105)
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雜牌不銹鋼廚具、餐具都有一層黑垢 肉眼好像看不太到 只有用餐巾紙擦過才知道有沒有,不過也不太準 因為擦過後,拿來揉麵團才發現麵團變黑@@ 之前就發現在大賣場買的餐具會有這種情況(還不是雜牌的) 難道要我拿有牌炒菜鍋來揉麵團嗎... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.170.43.251 ※ 編輯: Solefien 來自: 118.170.43.251 (04/07 21:22)

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那是拋光的細屑或機油之類的,可以用醋+水煮沸幾分鐘
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或是用小蘇打刷洗就可以洗乾淨了
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科技海綿
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還要避開鋼絲絨跟金鋼砂菜瓜布
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不鏽鋼鍋為何不能用鋼絲絨跟金鋼砂菜瓜布??不解
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04/07 23:59, , 6F
因為會刮傷還有會刮起小屑屑,就是產生黑垢的原因
04/07 23:59, 6F
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