[問題] 結冰的蘋果除了煮咖哩還有什麼選擇?

看板cookclub作者 (熱情的定靜)時間12年前 (2013/03/16 04:10), 編輯推噓11(11推 0噓 10→)
留言21則, 15人參與, 最新討論串1/1
大家好 我的近七歲國際牌雙門中型冰箱不知何故，有點年紀了還是很"夠力" 每到冬天，下層調到冬天模式還是威力十足 就算我把東西放在最下層靠進冰箱門，也就是離出風口處最遠的地方 還是會結冰 因為習慣一周採買一次水果 所以我的蘋果一不小心冰超過五天就需要解凍 不誇張，真的是常溫退冰四五個小時! 想當然爾，這時已經變得有點軟爛，我個人又只吃脆的蘋果 食物丟掉又太浪費 但家中人不愛吃咖哩，我一個人吃一鍋不曉得要吃幾天 所以請教大家，有什麼傳統長輩較能接受的"鹹"的料理方式是能以蘋果泥入菜的? 感謝大家 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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弄成泥的話，可以弄進韓式燒（炒）肉的醃料裡
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這是正規食譜。要我自己亂入的話滷肉,紅燒肉，燉牛肉
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應該都可以吧 :p 其實不一定要鹹食的話，蘋果拔絲
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應該是長輩可以接受的甜食口味
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我上次買了三種有機標榜無添加物之類的果醬 想說可以抹土司貝果 但乏人問津 他們對西式料理能接受的好像只有牛排、日式似乎只接受"日本料理"(壽喜燒拉麵那些 也不行)
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作蘋果醬，打蘋果汁
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可以做烤肉醬汁
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C哇~我不知道可以做烤肉醬汁耶... 我試試看滷肉好了，希望他們可以接受 畢竟滷肉不像咖哩要加很紅蘿蔔馬鈴薯一定很大一鍋 好棒，謝謝你們!!^^ ※ 編輯: huzzah 來自: 111.253.39.28 (03/16 12:07)
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煮雞湯時也可以加蘋果喔！
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如果達到冰凍程度的話如紗布包起來擠可以得到純淨的蘋果汁
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煮雞湯很好喝啊
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熬高湯
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打果汁~~
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與其問蘋果結冰怎麼煮，應該要先叫人來修理冰箱才對吧？
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樓上一語驚醒我夢中人阿阿阿阿
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哈~因為每年冬天都這樣，夏天了就還好，而且我以為是冰箱夠
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力，我不知道原來這樣算壞喔@@
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如果冰箱的強度可以調每年中秋節以後可以調弱一格…
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每年這時候再調回來…也能幫家裡省電…
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蘋果不是可以不冰嗎? 才一週應該不會壞吧@@
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蘋果不冰+1
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冰箱強度都可以調吧，找一下
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另外水果不吃最方便就就是打果汁加牛奶了 萬解XD
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