[問題] 請問煮飯用陶瓷可以嗎?

看板cookclub作者 (♥白麝香)時間11年前 (2013/02/26 12:29), 編輯推噓5(5推 0噓 12→)
留言17則, 9人參與, 最新討論串1/1
請問煮飯一定要用專屬的煮飯鍋嗎？？ 可以用陶瓷煮嗎？（感覺就不會一大碗… 我聽說煮飯一定要至少一杯量才可以？(量杯) 少於就無法煮??? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.255.233.175 ※ salespace:轉錄至看板 Wanted 02/26 12:32
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沒這回事，只是效率的問題，煮太少浪費能源
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可以..微波的容器有在賣一人份的不過是塑膠製..
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我有懶懶熊一人份煮飯器..好可愛都捨不得用XD
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同樣的容量你用馬克杯裝一樣的水和米一樣可以煮..
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可以 我用中碗公裝半杯米的量 煮出來也差不多一碗飯
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電鍋跟瓦斯爐都可以蒸 (還可以少洗一個煮飯鍋...)
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感謝大家回答 但煮的時候有個問題 是不是上面蓋子蓋不起來 開關就按不下去(無法煮) 只會顯示保溫 後來又只好又換回煮飯鍋 就可以按下去了…:S ※ 編輯: salespace 來自: 111.255.233.175 (02/26 14:42)
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我用陶瓷碗直接用電鍋煮 OK
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沒蓋起來可能煮不熟煮... 電子鍋(?)
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大同電鍋應該沒有沒蓋壓不下去的問題，但是不蓋起來蒸氣
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都跑掉不太好熟...
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我都直接用吃飯瓷碗煮飯 一個人可以少洗一個碗XD
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剛煮好的時候燙到無法拿…要吃熱騰騰的飯還是要添到別地方
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用夾鍋子的那種金屬夾具可以拿，但因為邊緣沒有反折所
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以要用力夾不然會掉落；電鍋夠大的話用隔熱手套也行。
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我拿康寧的深白磁碗直接煮飯~少洗一鍋
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可以用電鍋或電子鍋蒸，把陶瓷當作內鍋，外鍋也要加水才行
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陶瓷蒸的時候不要蓋，不然很難熟，主要是要靠外鍋水蒸熟
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