[問題] 簡單的紅蘿蔔料理?

看板cookclub作者 ( )時間11年前 (2013/02/26 12:18), 編輯推噓17(1705)
留言22則, 21人參與, 最新討論串1/1
最近深深感覺到工作用眼過度, 希望可以多攝取紅蘿蔔(奇怪的理由? 但是目前只有電鍋和電磁爐可以用, 而且受限於空間,不能有油煙, 目前想到的+在版上稍微搜尋過的好像只有用紅蘿蔔絲做成蒸糕,或是煮湯, 想請問各位廚藝高手有沒有好點子可以提供呢? 先謝謝囉! (超懷念以前有廚房可以自己做菜的日子...) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.32.34.150

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紅蘿蔔蒸蛋!
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我也想知道。蒸煮炒炸烤都可以。但只會做紅蘿蔔炒蛋
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打成胡蘿蔔汁呢?
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地瓜和深綠色蔬菜的維他命A含量也高
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紅蘿蔔絲可以做成煎餅
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咖哩飯,滿滿紅蘿蔔(?
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整條拿去蒸 再打成泥+一些橄欖油就超好吃
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打成泥豁進所有的料理中~~~
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紅蘿蔔拱蛋我爸超愛吃~
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紅蘿蔔蛋糕
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搜尋眼睛穴道 或紅蘿蔔茶
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胡蘿蔔素是脂溶性 怕油煙的話 吃前拌點油比較好吸收
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不過也別吃太多,不然眼睛會黃黃的
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皮膚也會黃黃的
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哇感謝各位的建議! 我是沒果汁機的不然之前也考慮過打果菜汁, 而且又想到以前在版上看過紅蘿蔔要加點油/加熱煮比較好 咖哩的話實在是有點難度,因為我都習慣先炒過洋蔥再加肉類 現在根本不可能XD 那來試試看用蒸的再拌橄欖油好了 之前有版友分享的蒸糕有空也想試! 3Q all! ※ 編輯: whiteclove 來自: 114.32.34.150 (02/27 09:08)

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去買點生的藍莓來吃吧~護眼功效很好的
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推新鮮藍莓,拌進原味優格裡超好吃!
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紅蘿蔔味增湯
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直接生吃(史密斯先生)XDDDDD 我來亂的
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最近用電子鍋做馬鈴薯燉肉,可以快速消耗紅蘿蔔!
03/06 09:49, 21F

03/08 02:29, , 22F
燉奶油紅蘿蔔!!! 超甜超好吃
03/08 02:29, 22F
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