[問題] 氣炸鍋如何烤出蜜糖吐司的酥脆感呢?

看板cookclub作者 (就是愛shopping)時間11年前 (2013/02/24 20:29), 編輯推噓2(202)
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之前用烤箱烤出來的吐司不怎麼酥脆整個好失望Q_Q 現在想用氣炸鍋試試應該會比較好一點吧0.0 但是溫度及時間該怎麼調呢@@" 不知道版上有人做過嗎? -- 每天都很宅~ 宅到天荒地老~~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.84.179.87

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酥脆是要把土司殼加奶油和糖再烤吧
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02/24 20:58, , 2F
請抹油,要酥脆就不要想完全無油啊
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試試吐司買來丟進冷凍庫,直接用烤箱烤冷凍吐司,外酥內軟
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02/25 13:24, , 4F
氣炸鍋不加油 = 烤
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