[問題] 山羊乳酪如何入菜?

看板cookclub作者時間11年前 (2013/02/20 14:32), 編輯推噓0(0011)
留言11則, 4人參與, 最新討論串1/1
前幾天秉著冒險犯難的精神買了山羊乳酪回來吃吃看 我買的是上面有些黑黴的品種(包裝也丟了... 興高采烈的來嘗鮮沒想到居然超酸阿囧根本無法入口~~~ 不知道除了生菜沙拉外還可以做什麼樣的料理才可以讓他別那麼酸? --

9/10 00:18,
alt+f4沒有用?
9/10 00:18

9/10 00:24,
去你媽的      
9/10 00:24

9/10 00:2,
你才沒用      
9/10 00:2
-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 36.224.84.66

02/20 14:37, , 1F
加熱吧,少量的方式加入可以使用起士的混合使用
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抹餅乾吃掉…
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切一小塊加入broccoli 濃湯或者南瓜濃湯這類蔬菜會全部
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打碎的蔬菜濃湯,記得要吃的時候盛好一碗湯才在碗裡丟
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一塊山羊乳酪,讓吃的人自己用湯匙拌開,無論味道或
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視覺效果都很棒,是餐廳菜的水準~
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加熱是指變成起士醬嗎@@?不太懂 餅乾試過了,還是不太愛XD
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加入濃湯的主意還不錯!我會試試看~謝謝!!!
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關於濃湯,可以參考Gordon Ramsey 示範的這個簡易食譜
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chataulait人真好!謝謝XD!!
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